محتوای دورهدر این دوره اصول آشپزی و مدیریت آشپزخانه، آشنایی با ابزار و دستگاها، بهداشت مواد غذایی، فردی، محیط، مهندسی منو، قیمگذاری،
- international cuisine with two valid certificates in iran chef culinary school 8