ادویه گوشت به سبک عطاری مطاری یک روش تهیه معروف در آشپزی ایرانی است این روش شامل استفاده از ترکیبی از ادویه های خاص مانند زرد چوبه، زعفران - The method of preparing meat spices in Atari Matar